Broiler hufugwa kwa ukuaji wa haraka na ufanisi wa chakula. Uzalishaji bora unahitaji kila siku iwe na lengo: mapokezi, brooding, ukuaji, finishing, maandalizi ya soko na usafi kati ya makundi.
Kanuni za usimamizi
Kwa vitendo, kundi la umri mmoja inapowezekana. Hili lisifanywe kama tukio la mara moja; liingizwe katika utaratibu wa kawaida wa shamba ili mabadiliko yaweze kuonekana mapema.
Shambani, kudhibiti ulaji mapema. Uamuzi ufanywe kwa kuangalia kundi lote, si ndege mmoja, na matokeo yaandikwe ili kulinganisha na siku au wiki zilizopita.
Katika ufuatiliaji wa kila siku, kufuatilia uzito kwa sampuli. Ikiwa kuna mabadiliko ya ghafla, chanzo chake kichunguzwe kabla ya kuongeza dawa, chakula au gharama nyingine.
Kabla ya kufanya uamuzi, kuweka matandazo makavu. Mfumo mzuri huweka jukumu wazi: nani anakagua, lini anakagua, nini kinaandikwa na hatua gani inachukuliwa ikiwa hali haiko sawa.
Mfugaji anapaswa kuangalia kupanga tarehe ya kuuza kabla ya mwisho. Katika mazingira ya Tanzania, upatikanaji wa maji, joto la eneo, msimu na ubora wa pembejeo vinaweza kubadilisha namna ya kutekeleza kanuni hii.
Hatua hii inakuwa na maana zaidi pale ambapo kuhesabu gharama kwa kundi. Lengo ni kupunguza msongo kwa kuku, kupunguza hasara na kufanya maamuzi yanayoweza kupimwa kwa rekodi.
Jedwali la kazi shambani
| # | Kipengele | Nini uangalia | Hatua ya usimamizi |
|---|---|---|---|
| 1 | kundi la umri mmoja inapowezekana | hali ya kundi na mazingira | rekebisha mazingira na uandike kilichofanyika |
| 2 | kudhibiti ulaji mapema | mabadiliko ya ulaji/maji | thibitisha chanzo kabla ya kuongeza gharama |
| 3 | kufuatilia uzito kwa sampuli | rekodi ya siku iliyopita | linganisha na target/utaratibu wa shamba |
| 4 | kuweka matandazo makavu | usafi na upatikanaji wa vifaa | safisha, panga na rudisha vifaa vizuri |
| 5 | kupanga tarehe ya kuuza kabla ya mwisho | tofauti kati ya makundi | tenganisha kundi/ndege inapofaa |
| 6 | kuhesabu gharama kwa kundi | ishara ya hatari inayohitaji hatua | wasiliana na mtaalamu ikiwa hali ni kubwa au haieleweki |
