Sura 1 · Mbolea na Ukuzaji wa Mazao

Mbolea na Afya ya Udongo: Utangulizi

Mbolea si dawa ya kuongeza mavuno kwa haraka. Ni jibu la swali: udongo wako unakosa nini?

Malengo ya kujifunza

Baada ya kusoma sura hii, utaweza:

Kwa nini mmea unahitaji mbolea

Kila mmea hujenga mwili wake, majani, mizizi na mazao kutoka kwa virutubisho vinavyofyonzwa udongoni. Udongo unaolimwa mwaka baada ya mwaka bila kurudishiwa virutubisho huwa maskini taratibu, hata kama mvua ni nzuri na mbegu ni bora.

Hii ndiyo sababu shamba lililokuwa likitoa magunia mengi miaka kumi iliyopita sasa linatoa nusu ya hicho, licha ya hali ya hewa kufanana. Udongo umechoka. Mbolea ni njia ya kurudisha kile kilichoondolewa na mazao yaliyopita.

Mbolea haiwezi kurekebisha kila tatizo. Mmea unaokosa maji, unaoshambuliwa na wadudu, au ulio kwenye udongo wenye asidi kali hautaitikia mbolea vizuri hata ukiwekewa kiasi kikubwa. Mbolea inafanya kazi vizuri zaidi ikiwa sehemu ya mpango mzima wa kilimo bora, si mbadala wa mpango huo.

Virutubisho muhimu vya mmea

Mmea unahitaji virutubisho kumi na sita. Vitatu hutoka hewani na maji (kaboni, hidrojeni, oksijeni). Virutubisho kumi na tatu vilivyobaki hutoka udongoni, na ndivyo mbolea inavyolenga.

Virutubisho makuu matatu (macronutrients)
KirutubishoAlamaKazi kuuDalili ya upungufu
NaitrojeniNUkuaji wa majani na rangi ya kijani iliyokoleaMajani ya chini kuwa ya njano; ukuaji polepole
FosforasiPUkuaji wa mizizi, maua na mbeguMajani meusi-zambarau; mizizi dhaifu; kuchelewa kukomaa
PotasiamuKNguvu ya mmea, ukubwa wa tunda, kustahimili magonjwaNcha za majani kuungua; matunda madogo; mmea kulegea

Sogeza jedwali kushoto na kulia ukiwa kwenye simu.

Virutubisho vya kati (secondary nutrients)
KirutubishoKazi kuuDalili ya upungufu
Kalisiamu (Ca)Nguvu ya ukuta wa seli; afya ya miziziNcha za majani mapya kujikunja; matunda kuoza ncha (blossom end rot)
Magnesiamu (Mg)Sehemu ya klorofili; usanisinuruNjano kati ya mishipa ya jani, jani lenyewe likibaki kijani
Salfa (S)Utengenezaji wa protiniMajani machanga kuwa ya njano sawasawa

Sogeza jedwali kushoto na kulia ukiwa kwenye simu.

Virutubisho vidogo (micronutrients: chuma, zinki, boroni, shaba, manganizi, molibdenamu) vinahitajika kwa kiasi kidogo sana lakini upungufu wake huathiri mavuno kwa kiasi kikubwa. Mazao mengi ya bustani (nyanya, pilipili, matunda) ni nyeti zaidi kwa upungufu wa boroni na zinki kuliko nafaka.

Aina za udongo Tanzania

Aina kuu za udongo na sifa zake
Aina ya udongoMaeneo yanayojulikanaSifaChangamoto
Udongo mwekundu wa volkano (mfano wa Kilimanjaro, Mbeya, Njombe)Kilimanjaro, Arusha, Mbeya, Njombe, IringaRutuba nzuri; hushikilia maji vizuriHushikamana ukilowa; huwa mgumu ukikauka
Udongo wa mfinyanzi (clay)Sehemu za Dodoma, Singida, mabondeniHushikilia virutubisho vizuriMaji hukaa juu; huhitaji mifereji mizuri
Udongo wa kichanga (sandy)Pwani, sehemu za Mwanza, ShinyangaMaji hupenya haraka; rahisi kulimaVirutubisho huchujika (leaching) haraka; huhitaji mbolea mara kwa mara
Udongo mweusi wa mabondeni (black cotton soil)Sehemu za Mwanza, Shinyanga, SingidaRutuba ya asili nzuriHuvimba ukilowa, hupasuka ukikauka; kazi ngumu
Udongo wa kichanga-mfinyanzi (loam)Morogoro, Iringa, sehemu za RuvumaUwiano mzuri wa maji na hewa; unaofaa zaidi kwa mazao mengiBado unahitaji mbolea ya kudumisha rutuba

Sogeza jedwali kushoto na kulia ukiwa kwenye simu.

Kumbuka

Kujua aina ya udongo wako kunakusaidia kuchagua mbolea. Udongo wa kichanga hupoteza naitrojeni haraka kwa mvua, kwa hiyo unahitaji kiasi kidogo mara nyingi badala ya kiasi kikubwa mara moja. Udongo wa mfinyanzi hushikilia virutubisho vizuri lakini unahitaji mifereji ili mizizi isioze.

Kupima udongo kabla ya kununua mbolea

Mkulima mwingi hununua mbolea kwa kubahatisha au kwa kuiga jirani, jambo linalosababisha kutumia mbolea isiyofaa udongo wake, au kutumia kiasi kikubwa kuliko kinachohitajika. Kupima udongo kunaokoa fedha na kuongeza mavuno.

  1. Chukua sampuli kutoka sehemu tano hadi kumi za shamba (pembe nne na katikati), kina cha sentimita 15 hadi 20, kwa kutumia jembe safi.
  2. Changanya sampuli zote kwenye ndoo safi isiyo na kutu, ondoa mawe na mizizi, kisha chukua kilo moja hivi ya mchanganyiko.
  3. Kausha kwenye kivuli, si juani moja kwa moja, kabla ya kupeleka maabara.
  4. Peleka kwenye maabara ya udongo ya karibu nawe, kama za SUA, vituo vya utafiti wa kilimo (TARI), au maabara binafsi zinazotambuliwa.
  5. Omba matokeo ya pH, N, P, K na maada-hai (organic matter) — hizi ndizo taarifa za msingi zinazokuongoza kuchagua mbolea.
Mfano kutoka Tanzania

Mkulima asiye na uwezo wa kupima maabara anaweza kutumia ishara za shambani: udongo unaotoa magugu machache na mazao membamba ya kijani hafifu mara nyingi una naitrojeni kidogo. Udongo unaoshikamana sana ukilowa na kuwa mgumu kama jiwe ukikauka mara nyingi ni mfinyanzi wenye pH ya chini. Hizi si mbadala wa kipimo cha maabara, lakini ni dalili za kuanzia.

Kusoma dalili za upungufu kwenye majani

Mmea huonyesha upungufu wa virutubisho kwa mabadiliko ya rangi na umbo la majani kabla hujaathiri mavuno vibaya. Kujua kusoma ishara hizi kunakuruhusu kurekebisha mapema.

Mwongozo wa haraka wa kusoma majani
UnachokionaKirutubisho kinachoshukiwa
Majani ya chini (ya zamani) ya njano, mengine yakiwa kijaniNaitrojeni (N)
Rangi ya zambarau-nyeusi kwenye majani, hasa vichangaFosforasi (P)
Ncha na kingo za majani kuungua kama motoPotasiamu (K)
Njano kati ya mishipa ya jani, mshipa wenyewe ukibaki kijani, majani ya zamaniMagnesiamu (Mg)
Majani machanga yakijikunja au kupinda, ukuaji wa ncha kusimamaKalisiamu (Ca)
Majani machanga ya njano sawasawa (si kati ya mishipa)Salfa (S) au chuma (Fe)
Majani madogo, umbo la kikombe, nafasi fupi kati ya majaniZinki (Zn)
Ua kuanguka kabla ya kuzaa tunda; ncha ya shina kufaBoroni (B)

Sogeza jedwali kushoto na kulia ukiwa kwenye simu.

Tahadhari

Usichanganye dalili za upungufu wa virutubisho na dalili za ugonjwa au wadudu. Upungufu wa virutubisho huwa na mpangilio unaofuata muundo wa jani (mishipa, ncha, majani ya zamani dhidi ya machanga) na huathiri mimea yote ya aina moja shambani sawasawa. Ugonjwa mara nyingi huanza kwa madoa yasiyo na mpangilio na huenea kutoka mmea mmoja kwenda mwingine. Ukiwa na shaka, wasiliana na afisa ugani au uangalie Kitabu cha Sayansi ya Magonjwa ya Mimea.

Muhtasari wa sura

Maneno muhimu na maana zake

MacronutrientsVirutubisho vinavyohitajika kwa wingi: N, P, K na wengine wa kati.
MicronutrientsVirutubisho vinavyohitajika kwa kiasi kidogo: zinki, boroni, chuma na wengine.
pH ya udongoKipimo cha uasidi au ualkali wa udongo, kutoka 0 hadi 14.
Maada-hai (organic matter)Sehemu ya udongo inayotokana na mabaki ya viumbe hai yaliyooza.
LeachingKuchujika kwa virutubisho kwenda chini ya udongo kwa maji ya mvua.

Maswali ya kujipima

  1. Majani ya chini ya mmea ni ya njano wakati majani ya juu bado ni kijani kilichokolea. Ni upungufu wa kirutubisho gani?
  2. Kwa nini udongo wa kichanga unahitaji mbolea ya naitrojeni mara nyingi kwa kiasi kidogo badala ya kiasi kikubwa mara moja?
  3. Mkulima anataka kununua mbolea bila kupima udongo, akiiga jirani anayetumia DAP. Kwa nini hii inaweza kuwa kosa?
  4. Eleza tofauti moja kati ya dalili za upungufu wa virutubisho na dalili za ugonjwa wa mmea.

Majibu

  1. Naitrojeni. Naitrojeni huhamishwa na mmea kutoka majani ya zamani kwenda kwenye ukuaji mpya wakati kuna upungufu, ndiyo maana dalili huonekana kwanza kwenye majani ya chini yaliyo ya zamani zaidi.
  2. Kwa sababu udongo wa kichanga hauna uwezo mkubwa wa kushikilia virutubisho; maji hupenya haraka na kubeba naitrojeni pamoja nayo (leaching). Kuweka kiasi kikubwa mara moja kunapoteza fedha kwa sababu sehodha kubwa itapotea kabla mmea haujaifyonza.
  3. Kwa sababu udongo wa jirani unaweza kuwa na kiwango tofauti cha virutubisho na wa mkulima huyu, hata kama mashamba yako karibu. DAP inatoa fosforasi na naitrojeni kwa uwiano maalum; kama udongo wake tayari una fosforasi ya kutosha, ananunua kitu asichohitaji na anakosa kirutubisho kinachohitajika zaidi.
  4. Upungufu wa virutubisho huwa na mpangilio unaofuata muundo wa jani (kati ya mishipa, ncha, majani ya zamani dhidi ya machanga) na huathiri mimea yote ya aina moja shambani kwa usawa. Ugonjwa mara nyingi huanza kwa madoa yasiyo na mpangilio maalum na huenea kutoka mmea mmoja kwenda mwingine kwa muda.

Marejeo ya kuaminika

Rudi kwenye ukurasa mkuu wa kitabu↑ Rudi juu